Đầu bếp sushi Paris Shunei Kimura muốn di sản nhà hàng sushi của ông được lưu giữ sau cái chết vì ung thư. Vợ ông, Chizuko Kimura, đã giữ lời hứa và trở thành người phụ nữ đầu tiên giành sao Michelin với tư cách đầu bếp sushi.
sao Michelin
-
-
Võ Thành Vương, đầu bếp tại nhà hàng Coco Dining với sao Michelin, chia sẻ các địa chỉ ẩm thực yêu thích tại TP.HCM, thành phố không bao giờ ngủ đã thu hút anh từ năm 2009. Danh sách của anh gồm Quán Phở Minh, Cục Gạch Quán, Ốc Oanh, …