“Khám phá 14 món ăn đường phố nổi tiếng nhất Châu Á, từ Phở tới sushi, Tom Yum, và nhiều món ăn độc đáo khác, phản ánh bản sắc vùng miền và văn hóa ẩm thực đa dạng.”
Phở
-
-
Ẩm thực Việt biến tấu tại Hong Kong – Phở, bánh mì và bún chả được các đầu bếp sáng tạo, kết hợp, đưa lên ngôi, tạo diện mạo mới. Cộng đồng người Việt tại Hong Kong hình thành sau 1975, đóng góp vào sự phổ biến ẩm thực Việt.
-
Ẩm thực Việt ngày càng phổ biến tại Hồng Kông. Các món như bánh mì, bún, phở được ưa chuộng. Dù không hoàn toàn giữ nguyên chuẩn vị và hương vị như ở Việt Nam nhưng ẩm thực Việt vẫn giữ được tinh tế và hương vị đặc trưng.
-
Ẩm thực Việt Nam được ưa chuộng ở Hồng Kông, nhờ sự đóng góp của người nước ngoài. Các món ăn như bánh mì và phở đã nổi tiếng sau khi được đầu bếp Anthony Bourdain và cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama trải nghiệm tại Hà Nội. Tại Hồng …