Món ăn đặc biệt

Trứng vịt dữa và trứng bắc thảo là hai loại trứng đặc biệt trong ẩm thực Việt Nam với mùi hương béo ngậy và đậm đà. Trứng vịt dữa lấy từ vịt chưa hoàn chỉnh, còn trứng bắc thảo ngâm trong hỗn hợp trà, tro, muối, vôi và đất sét. …