Lợi ích sức khỏe – Tapchilamdep.net https://tapchilamdep.net Tap chí làm đẹp Việt Nam Tue, 23 Sep 2025 01:56:01 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.4 https://cloud.linh.pro/tapchilamdep/2025/08/tapchilamdep.svg Lợi ích sức khỏe – Tapchilamdep.net https://tapchilamdep.net 32 32 Lợi ích bất ngờ của hạt mít mà bạn không nên bỏ qua https://tapchilamdep.net/loi-ich-bat-ngo-cua-hat-mit-ma-ban-khong-nen-bo-qua/ Tue, 23 Sep 2025 01:55:59 +0000 https://tapchilamdep.net/loi-ich-bat-ngo-cua-hat-mit-ma-ban-khong-nen-bo-qua/

Hạt mít, thường bị xem như một phần không đáng kể và bị bỏ qua ở Việt Nam, lại đang là một loại thực phẩm đắt đỏ và được săn đón tại Nhật Bản. Với mức giá lên đến hơn 200.000 đồng/kg, tương đương gần 1kg thịt bò, hạt mít không chỉ có giá trị kinh tế cao mà còn chứa đựng nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Trước đây, tại Việt Nam, hạt mít thường bị vứt bỏ. Tuy nhiên, trong những thời kỳ khó khăn, mất mùa, hạt mít đã được tận dụng như một nguồn thực phẩm giúp cứu đói. Thực tế, hạt mít không hề ‘vô giá trị’ như nhiều người thường nghĩ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt mít chứa nhiều giá trị dinh dưỡng quý báu, bao gồm thiamin và riboflavin, giúp giữ cho mắt, da và tóc khỏe mạnh. Ngoài ra, hạt mít cũng chứa một lượng nhỏ các khoáng chất như kẽm, sắt, canxi, đồng, kali và magiê, có thể hỗ trợ các vấn đề về đường tiêu hóa.

Ngoài tốt cho tiêu hóa và cải thiện chức năng sinh sản, hạt mít còn nhiều tác dụng với sức khỏe khác. Ảnh minh họa.
Ngoài tốt cho tiêu hóa và cải thiện chức năng sinh sản, hạt mít còn nhiều tác dụng với sức khỏe khác. Ảnh minh họa.

Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, hạt mít còn có tiềm năng trong việc phòng chống một số bệnh lý. Một số nghiên cứu cho thấy hạt mít có thể có một số đặc tính chống ung thư, do chứa các hợp chất thực vật và chất chống oxy hóa. Lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, cho biết hạt mít có vị bùi, ngon, tác dụng vào 2 kinh tỳ và vị. Trong y học cổ truyền, hạt mít được dùng làm thuốc bổ trung ích khí, mạnh sức, nhẹ mình, hạ khí, thông trung tiện. Hạt mít cũng được sử dụng để giải độc cho đại tràng, do chứa nhiều chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón, thúc đẩy quá trình tiêu hoá.

Tuy nhiên, khi ăn hạt mít, cần phải lưu ý không nên ăn khi chưa chín, vì chúng chứa tanin và chất ức chế trypsin, những chất này có thể làm cản trở sự hấp thụ và tiêu hoá các chất dinh dưỡng của cơ thể. Để đảm bảo an toàn và nhận được đầy đủ lợi ích từ hạt mít, người ăn cần phải nấu chín hạt mít trước khi tiêu thụ.

Một số lợi ích nổi bật của hạt mít bao gồm ngăn ngừa thiếu máu, chống ung thư, săn chắc cơ bắp và tốt cho người giảm cân. Hạt mít chứa hàm lượng protein cao, các chuyên gia y tế cho rằng protein thực vật có lợi hơn đạm động vật. Với những giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời, hạt mít đã trở thành một loại thực phẩm đáng quý và nên được tận dụng.

Hiện nay, trên thị trường Nhật Bản, hạt mít được bán với giá rất cao, lên đến hơn 200.000 đồng/kg. Sự chênh lệch về giá trị kinh tế của hạt mít giữa Việt Nam và Nhật Bản cho thấy tiềm năng lớn trong việc xuất khẩu và phát triển ngành công nghiệp liên quan đến hạt mít. Việc nâng cao nhận thức về giá trị dinh dưỡng và công dụng của hạt mít không chỉ giúp tăng cường xuất khẩu mà còn góp phần vào việc đa dạng hóa các sản phẩm thực phẩm và nâng cao sức khỏe cộng đồng.

]]>
Lợi ích của cà phê decaf và lưu ý khi sử dụng https://tapchilamdep.net/loi-ich-cua-ca-phe-decaf-va-luu-y-khi-su-dung/ Thu, 18 Sep 2025 12:24:00 +0000 https://tapchilamdep.net/loi-ich-cua-ca-phe-decaf-va-luu-y-khi-su-dung/

Cà phê decaf đang trở thành xu hướng lựa chọn phổ biến cho những người yêu thích cà phê nhưng lo ngại về tác động của caffeine. Loại cà phê này đã loại bỏ tới 97% caffeine, giúp giảm thiểu tác động tiêu cực của chất này đối với sức khỏe. Với hàm lượng caffeine thấp, decaf giúp giảm lo âu, cải thiện giấc ngủ và hỗ trợ sức khỏe tim mạch hiệu quả hơn.

Những người có thể uống cà phê decaf mà không lo ảnh hưởng sức khỏe. Đồ họa: Hoàng Lộc
Những người có thể uống cà phê decaf mà không lo ảnh hưởng sức khỏe. Đồ họa: Hoàng Lộc

Theo chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng Suvarna Sawant tại Bệnh viện Nanavati Max, cà phê decaf chứa hàm lượng caffeine rất thấp, giúp giảm lo âu, mất ngủ và tăng huyết áp đột ngột. Mặc dù caffeine được giảm mạnh, cà phê decaf vẫn giữ lại lượng polyphenol chống oxy hóa, giúp chống lại stress oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Chuyên gia dinh dưỡng Sawant khuyến cáo nên giới hạn tiêu thụ decaf ở mức 1-2 tách mỗi ngày, pha bằng nước lọc và tránh các phụ gia chứa đường. Việc tiêu thụ decaf một cách hợp lý có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với những người yêu thích cà phê nhưng cần giảm thiểu tác động của caffeine.

Các nhóm người nên uống cà phê decaf bao gồm phụ nữ mang thai, người cho con bú và người mắc chứng trào ngược dạ dày nhẹ. Tuy nhiên, những người quá nhạy cảm với caffeine, mắc huyết áp cao không kiểm soát hoặc có vấn đề tiêu hóa nghiêm trọng cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Trên góc độ thị trường, cà phê decaf đang dần trở thành lựa chọn phổ biến của giới trẻ thành thị, đặc biệt là thế hệ millennials, gen Z và người theo đuổi lối sống lành mạnh. Nhà sáng lập Coffee Totaler Vikas Aggarwal nhận định rằng cà phê decaf đang thoát khỏi hình ảnh kén người dùng để trở thành lựa chọn có ý thức của người tiêu dùng.

Sự trỗi dậy của cà phê decaf không chỉ phản ánh mối quan tâm đến sức khỏe mà còn đánh dấu bước chuyển mình trong thói quen tiêu dùng, nơi hương vị cà phê vẫn được giữ trọn vẹn, nhưng những lo ngại về caffeine đã được giải quyết một cách tinh tế và hiệu quả. Với những lợi ích và sự tiện lợi, cà phê decaf đang trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho những người yêu thích cà phê và quan tâm đến sức khỏe.

Nếu bạn đang tìm kiếm một lựa chọn cà phê decaf chất lượng, hãy truy cập trang web của Bệnh viện Nanavati Max để biết thêm thông tin về lợi ích của cà phê decaf. Hoặc bạn có thể thăm trang web của Coffee Totaler để khám phá các sản phẩm cà phê decaf đa dạng và thơm ngon.

]]>
Tắm biển an toàn: Những quy tắc cần biết để tránh đột quỵ https://tapchilamdep.net/tam-bien-an-toan-nhung-quy-tac-can-biet-de-tranh-dot-quy/ Wed, 10 Sep 2025 03:25:28 +0000 https://tapchilamdep.net/tam-bien-an-toan-nhung-quy-tac-can-biet-de-tranh-dot-quy/

Mùa du lịch cao điểm đang diễn ra sôi sục tại tỉnh Khánh Hòa, thu hút hàng nghìn người dân và du khách tìm đến các bãi biển để thư giãn và tận hưởng không khí trong lành. Tuy nhiên, bên cạnh những giây phút giải trí thư giãn, việc tắm biển không đúng cách có thể dẫn đến những hậu quả sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm cả đột quỵ và nguy hiểm đến tính mạng. Đặc biệt, những người lớn tuổi và có bệnh nền tim mạch cần phải hết sức thận trọng khi tắm biển.

Cách tránh đột quỵ khi tắm biển - Ảnh 2.
Cách tránh đột quỵ khi tắm biển – Ảnh 2.

Theo ghi nhận của cơ quan chức năng, trong hai tháng gần đây, Trung tâm Cấp cứu 115 Khánh Hòa đã hỗ trợ đưa đi cấp cứu năm người bị đột quỵ khi tắm biển. Điều này cho thấy việc tắm biển không đúng cách có thể dẫn đến những hậu quả sức khỏe nghiêm trọng và đáng lo ngại. Các chuyên gia y tế đã lên tiếng khuyến cáo về việc cần phải có những biện pháp phòng ngừa và sơ cứu kịp thời để đảm bảo an toàn cho người dân và du khách.

Các chuyên gia y tế khuyến cáo, trước khi tắm biển, người dân và du khách cần phải khởi động tay chân từ 5-10 phút để làm nóng cơ thể và giảm thiểu nguy cơ bị chuột rút. Ngoài ra, những người tuổi cao, có tiền sử cao huyết áp, tim mạch nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đi biển. Người đã dùng rượu bia cũng không nên đi tắm biển vì rượu bia làm giảm khả năng phán đoán, phản xạ và phối hợp cử động của cơ thể.

Khung giờ tắm biển cũng rất quan trọng, cần tránh tắm biển vào giữa trưa nhất là vào mùa hè. Ngoài ra, không nên tắm quá sớm hay quá muộn vì lúc đó nước biển lạnh, dễ dẫn đến các thay đổi thân nhiệt. Tránh tắm biển khi bụng quá no hoặc ngay sau khi vận động mạnh vì điều này làm tăng áp lực lên hệ tiêu hóa và tim mạch.

Để đảm bảo an toàn, người dân và du khách cần tuân thủ các quy tắc an toàn khi tắm biển. Chỉ nên tắm những nơi đã khoanh vùng bãi tắm an toàn và nơi có nhân viên cứu hộ trực. Đồng thời, trẻ em khi tắm biển thì người lớn phải giám sát, khoảng cách từ vị trí tắm biển của trẻ và người lớn phải gần nhau.

Khi phát hiện dấu hiệu đột quỵ cần nhanh chóng ứng cứu, đưa người bệnh vào bờ và thực hiện các thao tác sơ cứu. Đối với các trường hợp nhẹ cần đặt người nằm nghiêng, nới lỏng áo quần, theo dõi nhịp thở, các trường hợp nặng hơn thì cần thực hiện ép tim, hô hấp nhân tạo để có thể tránh được tử vong, ngay sau đó cần liên hệ cấp cứu để kịp thời đưa bệnh nhân đi điều trị.

Tất cả các biện pháp trên nhằm đảm bảo an toàn và giảm thiểu rủi ro khi tắm biển. Tuy nhiên, người dân và du khách vẫn cần phải cảnh giác và luôn ưu tiên sự an toàn của bản thân và những người xung quanh.

Trong trường hợp cần hỗ trợ cấp cứu, vui lòng liên hệ Trung tâm Cấp cứu 115 Khánh Hòa hoặc các cơ sở y tế gần nhất để được hỗ trợ kịp thời. Hãy luôn ưu tiên sự an toàn và sức khỏe của bản thân và gia đình khi tham gia các hoạt động giải trí tại bãi biển.

]]>
Đi bộ 7.000 bước mỗi ngày đã đủ giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh và tử vong sớm https://tapchilamdep.net/di-bo-7-000-buoc-moi-ngay-da-du-giam-nguy-co-mac-nhieu-benh-va-tu-vong-som/ Fri, 05 Sep 2025 15:53:52 +0000 https://tapchilamdep.net/di-bo-7-000-buoc-moi-ngay-da-du-giam-nguy-co-mac-nhieu-benh-va-tu-vong-som/

Trong một thời gian dài, việc đi bộ 10.000 bước mỗi ngày đã được xem như một chuẩn mực cho những mục tiêu rèn luyện sức khỏe. Tuy nhiên, trên thực tế, không nhất thiết phải đạt đến con số này. Gần đây, nhiều nhà khoa học bắt đầu đặt câu hỏi về nguồn gốc của con số 10.000 bước, nghi ngờ rằng nó được tạo ra với mục đích tiếp thị cho các loại máy đếm bước chân chứ không dựa trên dữ liệu nghiên cứu thực tế.

Một nghiên cứu gần đây được đăng tải trên tạp chí Lancet Public Health đã tái xem xét các nghiên cứu trong thập kỷ qua về mối liên quan giữa số bước chân và sức khỏe. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chỉ cần đi bộ 7.000 bước mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh lý cũng như tử vong sớm. So với những người đi bộ 2.000 bước, tổng số bước đi ở con số 7.000 có liên quan đến việc giảm 38% nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, giảm 25% nguy cơ mắc bệnh tim mạch và giảm 28% nguy cơ té ngã. Tỷ lệ tử vong giảm gần một nửa ở những người đi bộ 7.000 bước. Nguy cơ mắc bệnh trầm cảm và tiểu đường tuýp 2 cũng giảm, mặc dù ít hơn so với các bệnh lý khác.

Trước đó, một nghiên cứu vào năm 2023 cho thấy chỉ cần 2.800 bước chân đi bộ cũng có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, và con số lý tưởng nhất là 7.200 bước. Từ lâu, người ta đã biết rằng hoạt động thể chất, bao gồm cả đi bộ cường độ vừa phải, có lợi cho sức khỏe. Nhưng đây là lần đầu tiên các nhà nghiên cứu có thể liên hệ mục tiêu số bước chân với nhiều kết quả phòng ngừa sức khỏe.

Đối với hầu hết các chỉ số sức khỏe khác, bao gồm cả việc phòng ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2, việc đi thêm 3.000 bước không mang lại nhiều lợi ích rõ ràng. Tuy nhiên, nghiên cứu cho biết 10.000 bước vẫn có thể là mục tiêu khả thi cho những người năng động hơn.

]]>
Cụ bà 105 tuổi tiết lộ bí quyết sống thọ nhờ ăn tỏi hàng ngày https://tapchilamdep.net/cu-ba-105-tuoi-tiet-lo-bi-quyet-song-tho-nho-an-toi-hang-ngay/ Mon, 11 Aug 2025 12:40:44 +0000 https://tapchilamdep.net/cu-ba-105-tuoi-tiet-lo-bi-quyet-song-tho-nho-an-toi-hang-ngay/

Cụ bà Helen Tensley, 105 tuổi, từ vùng Clarksville, Mỹ, vừa chia sẻ bí quyết sống thọ của mình, đó là ăn tỏi hàng ngày. Với lối sống trong lành, không hút thuốc lá và uống rượu bia điều độ, cụ bà đã sống hơn một thế kỷ. Bên cạnh đó, cụ bà có thói quen ăn một tép tỏi mỗi ngày.

Chân gà chiên mắm tỏi.
Chân gà chiên mắm tỏi.
Rau muống xào tỏi.
Rau muống xào tỏi.
Tôm tươi hấp tỏi.
Tôm tươi hấp tỏi.

Tỏi có thể không được nhiều người ưa chuộng do mùi vị, nhưng lợi ích sức khỏe mà nó mang lại đã thuyết phục không ít người, trong đó có cụ bà Helen Tensley. Tỏi không chỉ có tác dụng làm gia vị trong ẩm thực mà còn cực tốt cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn tỏi thường xuyên có thể giúp sống lâu hơn.

Cháo trứng tỏi.
Cháo trứng tỏi.
Tôm rim tỏi.
Tôm rim tỏi.

Một nghiên cứu năm 2019 trên tạp chí Nutrients, phân tích dữ liệu từ hơn 27.000 người tham gia, cho thấy những người ăn tỏi ít nhất một lần một tuần có khả năng sống lâu hơn những người không ăn tỏi. Điều này cho thấy mối liên hệ tích cực giữa việc ăn tỏi với tuổi thọ.

Cánh gà nướng bơ tỏi.
Cánh gà nướng bơ tỏi.
Cơm chiên tỏi.
Cơm chiên tỏi.
Ốc cà na xào bơ tỏi.
Ốc cà na xào bơ tỏi.

Để đưa tỏi vào thực đơn hàng ngày, bạn có thể tham khảo các món ăn được chế biến với tỏi. Tỏi không chỉ được ăn sống mà có thể có trong nhiều món ngon. Việc bổ sung tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, giúp bạn sống lâu hơn.

Tỏi ngâm dấm.
Tỏi ngâm dấm.
Ếch xào tỏi.
Ếch xào tỏi.
Bánh mì nướng bơ tỏi giòn rụm.
Bánh mì nướng bơ tỏi giòn rụm.

Các chuyên gia y tế khuyến cáo rằng, mặc dù tỏi có nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng người dùng cần phải chú ý đến liều lượng và cách chế biến tỏi để tránh các tác dụng phụ không mong muốn. Bạn có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ ăn uống phù hợp với sức khỏe của mình.

Uống nước đậu đen rang có tác dụng gì?
Uống nước đậu đen rang có tác dụng gì?
Cần làm gì khi bị say cà phê?
Cần làm gì khi bị say cà phê?

Hiện tại, vẫn còn nhiều nghiên cứu được tiến hành để xác minh mối liên hệ giữa việc ăn tỏi và tuổi thọ. Tuy nhiên, với những lợi ích sức khỏe mà tỏi mang lại, việc bổ sung tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể là một lựa chọn tốt cho sức khỏe của bạn.

Gà nấu tỏi.
Gà nấu tỏi.
Cá cơm chiên tỏi.
Cá cơm chiên tỏi.
]]>
Ăn thịt vịt có lợi gì cho sức khoẻ? https://tapchilamdep.net/an-thit-vit-co-loi-gi-cho-suc-khoe/ Sat, 09 Aug 2025 00:56:27 +0000 https://tapchilamdep.net/an-thit-vit-co-loi-gi-cho-suc-khoe/

Thịt vịt – Một Nguồn Dinh Dưỡng Quý Giá Cho Sức Khỏe

6 lợi ích sức khỏe của thịt vịt đối với mẹ bầu- Ảnh 2.
6 lợi ích sức khỏe của thịt vịt đối với mẹ bầu- Ảnh 2.

Thịt vịt không chỉ là một món ăn được yêu thích mà còn là một nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Với hàm lượng protein chất lượng cao, thịt vịt là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung các acid amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Những acid amin này đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và sửa chữa các mô trong cơ thể.

6 lợi ích sức khỏe của thịt vịt đối với mẹ bầu- Ảnh 3.
6 lợi ích sức khỏe của thịt vịt đối với mẹ bầu- Ảnh 3.

Lợi ích Của Thịt Vịt

Thịt vịt là một nguồn cung cấp protein thiết yếu, góp phần tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiều bệnh tật. Bên cạnh đó, protein trong thịt vịt cũng giúp duy trì làn da khỏe mạnh và rạng rỡ, cũng như hỗ trợ sự phát triển của các mô và đảm bảo sức khỏe tốt cho thai nhi. Ngoài protein, thịt vịt còn chứa các khoáng chất quan trọng như kẽm, selen, và các vitamin nhóm B.

Các khoáng chất và vitamin này đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình trao đổi chất của tế bào, hỗ trợ chức năng của tuyến giáp và tăng cường sức khỏe của hệ thần kinh. Cụ thể, trong 100g thịt vịt, có chứa 1,9 miligam kẽm, chiếm khoảng 24% lượng khuyến nghị hàng ngày cho phụ nữ. Kẽm là một khoáng chất thiết yếu giúp kích hoạt và vận hành các enzyme quan trọng cho quá trình trao đổi chất của tế bào.

Thịt vịt cũng là một nguồn giàu selen, với 100g thịt vịt cung cấp 14 microgam selen, tương đương khoảng 25% lượng khuyến nghị hàng ngày. Selen đóng vai trò tích cực trong việc điều hòa nhiều chức năng enzyme trong cơ thể, đặc biệt là trong giai đoạn thai kỳ.

Không chỉ vậy, thịt vịt còn giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể chống lại tác hại của các gốc tự do. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thịt vịt thủy phân là một nguồn giàu chất chống oxy hóa cần thiết để bảo vệ cơ thể. Hơn nữa, thịt vịt cũng là một nguồn cung cấp vitamin B5 và vitamin B12 dồi dào, giúp tăng cường sức khỏe của hệ thần kinh, đặc biệt trong giai đoạn thai kỳ.

Vitamin B5 đóng vai trò quan trọng trong sản xuất các hóa chất giúp dẫn truyền thần kinh, trong khi vitamin B12 cung cấp sự bảo vệ tốt khỏi tổn thương thần kinh. Cuối cùng, thịt vịt cũng giúp cải thiện số lượng huyết sắc tố, tăng cường sản xuất hồng cầu và ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu.

Lưu Ý Khi Ăn Thịt Vịt

Phụ nữ mang thai hoàn toàn có thể thưởng thức thịt vịt như một phần của chế độ ăn uống cân đối. Tuy nhiên, điều quan trọng là các món ăn từ thịt vịt phải được nấu chín kỹ trước khi ăn. tuyệt đối không nên ăn thịt vịt tái hoặc sống, vì thịt chưa nấu chín hoặc nấu chưa kỹ có thể chứa vi khuẩn gây hại. Điều này có thể dẫn đến các biến chứng thai kỳ nghiêm trọng và gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.

Tóm lại, thịt vịt là một nguồn dinh dưỡng quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, việc nấu chín kỹ thịt vịt trước khi ăn là điều cần thiết.

]]>