Hải sản – Tapchilamdep.net https://tapchilamdep.net Tap chí làm đẹp Việt Nam Mon, 15 Sep 2025 00:23:56 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/tapchilamdep/2025/08/tapchilamdep.svg Hải sản – Tapchilamdep.net https://tapchilamdep.net 32 32 4 loại thực phẩm dễ gây hen suyễn, COPD https://tapchilamdep.net/4-loai-thuc-pham-de-gay-hen-suyen-copd/ Mon, 15 Sep 2025 00:23:47 +0000 https://tapchilamdep.net/4-loai-thuc-pham-de-gay-hen-suyen-copd/

Đối với những người đang gặp phải các vấn đề về hô hấp như ho, đờm, khó thở, việc điều chỉnh chế độ ăn uống hàng ngày là rất quan trọng để tránh làm tình trạng trở nên tồi tệ hơn. Một số loại thực phẩm có thể làm tăng sản xuất đàm nhớt, gây khó thở và ho dai dẳng. Dưới đây là một số thực phẩm mà người bệnh nên tránh sử dụng.

Kết hợp lá hen với dược liệu quý – Giải pháp hỗ trợ tối ưu cho người gặp vấn đề hô hấp
Kết hợp lá hen với dược liệu quý – Giải pháp hỗ trợ tối ưu cho người gặp vấn đề hô hấp
Giải pháp giúp “đẩy lùi” đàm ho khó thở hiệu quả, được nhiều chuyên gia hô hấp khuyên dùng
Giải pháp giúp “đẩy lùi” đàm ho khó thở hiệu quả, được nhiều chuyên gia hô hấp khuyên dùng

Rau củ chứa nhiều chất nhầy như rau đay, mồng tơi, khoai sọ, củ từ… có thể làm tăng tạo đàm nhớt và kéo theo các cơn ho dai dẳng. Các loại hải sản cũng có thể làm triệu chứng ho đờm nặng hơn do mùi tanh và các hạt bụi từ vỏ tôm vào phổi. Ngoài ra, các sản phẩm từ sữa như phô mai, bơ… có thể làm chất nhầy đặc hơn do protein từ sữa kích thích sản sinh chất nhầy dư thừa. Đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ, cứng khô cũng có thể gây hại cho niêm mạc đường hô hấp và tăng tiết đàm.

Sữa và chế phẩm từ sữa nguồn gốc động vật
Sữa và chế phẩm từ sữa nguồn gốc động vật
Bảo Khí Khang đã được nghiên cứu lâm sàng kết luận hiệu quả: Bảo Khí Khang hỗ trợ 96,7% người dùng giảm đàm, ho, khó thở
Bảo Khí Khang đã được nghiên cứu lâm sàng kết luận hiệu quả: Bảo Khí Khang hỗ trợ 96,7% người dùng giảm đàm, ho, khó thở

Để điều trị khỏi ho, đờm, khó thở, cần đánh vào tận gốc căn nguyên của bệnh là quá trình viêm và mất cân bằng oxy hóa. Người bệnh có thể kết hợp sử dụng thuốc Tây y với các giải pháp từ Đông y, như sử dụng lá hen – một thảo dược đã được sử dụng lâu đời trong dân gian. Lá hen chứa các hoạt chất alpha và beta amyrin, có tác dụng kháng Lipoxygenase, làm giảm quá trình tổng hợp Leukotriene, gây co thắt phế quản.

Bất ngờ với 4 món ăn khoái khẩu mùa hè nhưng cứ ăn là đàm, ho, khó thở dữ dội! - 7
Bất ngờ với 4 món ăn khoái khẩu mùa hè nhưng cứ ăn là đàm, ho, khó thở dữ dội! – 7
Bất ngờ với 4 món ăn khoái khẩu mùa hè nhưng cứ ăn là đàm, ho, khó thở dữ dội! - 6
Bất ngờ với 4 món ăn khoái khẩu mùa hè nhưng cứ ăn là đàm, ho, khó thở dữ dội! – 6

Nghiên cứu hiện đại đã công nhận hiệu quả của lá hen trong hỗ trợ cải thiện đàm, ho, khó thở. Một số sản phẩm như Bảo Khí Khang đã được sản xuất trên dây chuyền đạt chuẩn GMP, kết hợp lá hen với các dược liệu quý, hỗ trợ cải thiện các triệu chứng đàm, ho, khó thở rõ rệt. Bảo Khí Khang đã xuất sắc lọt vào ‘Top10 Thương hiệu tiêu biểu Châu Á – Thái Bình Dương 2025’, chứng minh sự uy tín và chất lượng được người tiêu dùng tin tưởng.

Bất ngờ với 4 món ăn khoái khẩu mùa hè nhưng cứ ăn là đàm, ho, khó thở dữ dội! - 4
Bất ngờ với 4 món ăn khoái khẩu mùa hè nhưng cứ ăn là đàm, ho, khó thở dữ dội! – 4
*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
]]>
Món ngon không thể bỏ qua ở đảo Lý Sơn – Ốc cừ nướng bơ, xào tỏi ớt https://tapchilamdep.net/mon-ngon-khong-the-bo-qua-o-dao-ly-son-oc-cu-nuong-bo-xao-toi-ot/ Sat, 13 Sep 2025 13:24:15 +0000 https://tapchilamdep.net/mon-ngon-khong-the-bo-qua-o-dao-ly-son-oc-cu-nuong-bo-xao-toi-ot/

Đảo Lý Sơn, một điểm đến nổi tiếng của tỉnh Quảng Ngãi, không chỉ thu hút khách du lịch bởi cảnh đẹp tự nhiên như ‘Maldives của Việt Nam’, mà còn bởi sự phong phú của các loại hải sản tươi ngon. Một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi đến đây là ốc cừ.

Ốc cừ là một trong những món hải sản du khách nên thưởng thức khi tới Lý Sơn
Ốc cừ là một trong những món hải sản du khách nên thưởng thức khi tới Lý Sơn

Ốc cừ, còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như ốc xà cừ, ốc gõ hay ốc mặt trăng, ốc mắt ngọc, có mặt ở nhiều vùng biển và đảo từ Quảng Trị đến Khánh Hòa. Tuy nhiên, do vị trí địa lý và điều kiện tự nhiên riêng biệt, ốc cừ ở Lý Sơn được đánh giá là có hương vị thơm ngon và đậm đà hơn so với những nơi khác.

Chợ cá Lý Sơn sầm uất với nhiều loại hải sản tươi ngon.
Chợ cá Lý Sơn sầm uất với nhiều loại hải sản tươi ngon.

Ốc cừ thường sinh sống ở các rạn đá và rạn san hô, với vỏ ngoài xù xì, có những đường vân chạy quanh, màu sắc đa dạng như xám xanh, trắng xanh hoặc cam đỏ. Miệng ốc có vảy dày, tròn và nhẵn bóng, giống như mặt trăng, với nhiều màu sắc óng ánh như xà cừ. Những chiếc vảy này thường được sử dụng làm vật trang trí hoặc đồ lưu niệm rất đẹp và bền.

Ốc cừ luộc là cách chế biến đơn giản nhưng giữ được hương vị
Ốc cừ luộc là cách chế biến đơn giản nhưng giữ được hương vị

Khi thủy triều rút xuống thấp, du khách có thể dễ dàng nhìn thấy ốc cừ di chuyển trên các bãi đá ven bờ ở Lý Sơn. Tuy nhiên, những con ốc này thường có kích thước nhỏ. Để tìm được ốc ngon, to và thịt dày, ngư dân phải lặn bắt ở nơi nước sâu với trang thiết bị chuyên dụng.

Vỏ ốc xù xì như viên đá
Vỏ ốc xù xì như viên đá

Ốc cừ có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như ốc cừ luộc, nướng bơ, xào tỏi ớt… Món luộc là một trong những cách chế biến đơn giản nhưng đòi hỏi kỹ thuật điêu luyện để tách vỏ và thịt ốc. Thực khách sẽ cầm con ốc, hơi nghiêng về một phía rồi gõ liên tiếp xuống mặt bàn với lực vừa phải, tới khi vảy long ra khỏi vỏ. Phần thịt ốc chắc, dai dai, khi ăn có vị ngọt và đậm đà.

Ngoài ra, ốc cừ còn được nướng than hoa, tạo ra mùi thơm nức mũi. Phụ nữ trên đảo còn có nghề đập vỏ thu thịt ốc, với giá 40.000-60.000 đồng/kg. Thịt ốc có thể được đem xào sả ớt thái nhỏ, hạt tiêu, ăn chung với bánh đa giòn tan.

Tuy nhiên, ốc cừ rất khó vận chuyển về đất liền vì dễ hỏng. Hiện, nhiều nơi cũng bán ốc cừ nhưng thường là từ các vùng biển khác, không phải ở Lý Sơn. Nếu có cơ hội đến đảo Lý Sơn, du khách nên thử ốc cừ và trải nghiệm hương vị đặc trưng của món ăn này.

]]>
Chợ hải sản tự phát ở Vũng Tàu bất ngờ thành điểm du lịch https://tapchilamdep.net/cho-hai-san-tu-phat-o-vung-tau-bat-ngo-thanh-diem-du-lich/ Fri, 12 Sep 2025 21:54:04 +0000 https://tapchilamdep.net/cho-hai-san-tu-phat-o-vung-tau-bat-ngo-thanh-diem-du-lich/

Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ khi đến Vũng Tàu, thì chợ Xóm Lưới chắc chắn là một lựa chọn hàng đầu. tọa lạc tại trung tâm thành phố Vũng Tàu, TP.HCM, chợ Xóm Lưới đã trở thành một địa chỉ quen thuộc của du khách khi đến thành phố biển này.

Khói bay nghi ngút ở chợ Xóm Lưới Vũng Tàu, muốn ăn hải sản gì có tất - Ảnh 3.
Khói bay nghi ngút ở chợ Xóm Lưới Vũng Tàu, muốn ăn hải sản gì có tất – Ảnh 3.
Khói bay nghi ngút ở chợ Xóm Lưới Vũng Tàu, muốn ăn hải sản gì có tất - Ảnh 7.
Khói bay nghi ngút ở chợ Xóm Lưới Vũng Tàu, muốn ăn hải sản gì có tất – Ảnh 7.

Chợ hoạt động từ sáng đến tối, nhưng đông khách nhất vào buổi chiều đến tối khuya, đặc biệt là vào những ngày cuối tuần. Không chỉ bán hải sản tươi sống, chợ Xóm Lưới còn cung cấp dịch vụ chế biến tại chỗ cho du khách. Khách hàng có thể chọn mua hải sản về tự chế biến hoặc nhờ dịch vụ chế biến luôn tại chỗ. Các món ăn đa dạng, từ nướng, hấp đến các món hải sản chế biến theo yêu cầu.

Xe bán trái cây trong đó có nhãn - đặc sản của Vũng Tàu - Ảnh: HOÀNG LÊ
Xe bán trái cây trong đó có nhãn – đặc sản của Vũng Tàu – Ảnh: HOÀNG LÊ
Các loại hải sản bày đẹp mắt trong chợ Xóm Lưới - Ảnh: HOÀNG LÊ
Các loại hải sản bày đẹp mắt trong chợ Xóm Lưới – Ảnh: HOÀNG LÊ

Lịch sử hình thành của chợ Xóm Lưới bắt đầu từ những năm 1980-1990, khi một nhóm người dân từ Huế vào Vũng Tàu sinh sống và bắt đầu bán hải sản trên các khay nhỏ. Sau đó, chợ tự phát này đã phát triển thành một trong những chợ nổi tiếng của Vũng Tàu.

Cua bày bán ở chợ Xóm Lưới - Ảnh: HOÀNG LÊ
Cua bày bán ở chợ Xóm Lưới – Ảnh: HOÀNG LÊ
Khách mua các loại tôm, mực... chế biến khô - Ảnh: HOÀNG LÊ
Khách mua các loại tôm, mực… chế biến khô – Ảnh: HOÀNG LÊ

Tuy nhiên, tình hình kinh doanh hiện tại đã giảm sút đáng kể so với trước dịch COVID-19. Anh Nhân Hậu, chủ vựa hải sản Nhân Hậu, cho biết cửa hàng của anh trước đây bán 400-500kg ghẹ/ngày, nhưng giờ chỉ còn khoảng một trăm kg. Chị Hoa, chủ xe chế biến hải sản, cũng chia sẻ rằng chị nuôi đến 8 miệng ăn gia đình và phải duy trì kinh doanh để kiếm sống.

Bạch tuộc và đậu bắp ướp sa tế, khách chọn con nào nướng con đó - Ảnh: HOÀNG LÊ
Bạch tuộc và đậu bắp ướp sa tế, khách chọn con nào nướng con đó – Ảnh: HOÀNG LÊ

Một du khách thường xuyên đến Vũng Tàu góp ý rằng để phát triển hơn nữa, chợ Xóm Lưới cần quan tâm đến vấn đề vệ sinh khu vực chợ và an toàn thực phẩm. Điều này sẽ giúp chợ Xóm Lưới trở thành một điểm đến ẩm thực không chỉ hấp dẫn mà còn an toàn cho du khách.

Hàu nướng mở hành, ăn vừa mềm vừa béo, thơm mùi đậu phộng - Ảnh: HOÀNG LÊ
Hàu nướng mở hành, ăn vừa mềm vừa béo, thơm mùi đậu phộng – Ảnh: HOÀNG LÊ

Dù vậy, chợ Xóm Lưới vẫn là một điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ khi đến Vũng Tàu. Với sự đa dạng của các món ăn và dịch vụ chế biến tại chỗ, du khách có thể thưởng thức hải sản tươi sống và trải nghiệm không khí ẩm thực đặc trưng của thành phố biển này. Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị, hãy đến chợ Xóm Lưới và khám phá!

Nướng cá, bạch tuộc, đậu bắp trên bếp than hồng - Video: HOÀNG LÊ
Nướng cá, bạch tuộc, đậu bắp trên bếp than hồng – Video: HOÀNG LÊ

Một số thông tin khác về chợ Xóm Lưới cũng như du lịch Vũng Tàu bạn có thể xem thêm trên các trang web du lịch uy tín.

Du khách lựa bạch tuộc để nướng ở chợ Xóm Lưới - Ảnh: HOÀNG LÊ
Du khách lựa bạch tuộc để nướng ở chợ Xóm Lưới – Ảnh: HOÀNG LÊ
]]>
Khám phá Chợ Phù Cát – Điểm đến lý tưởng cho du khách ở Bình Định https://tapchilamdep.net/kham-pha-cho-phu-cat-diem-den-ly-tuong-cho-du-khach-o-binh-dinh/ Thu, 11 Sep 2025 11:11:45 +0000 https://tapchilamdep.net/kham-pha-cho-phu-cat-diem-den-ly-tuong-cho-du-khach-o-binh-dinh/

Chợ Phù Cát – Biểu Tượng Văn Hóa và Điểm Đến Hấp Dẫn ở Bình Định

Giữa lòng Bình Định có khu chợ bán hải sản siêu rẻ, tồn tại gần 200 năm vẫn đông khách bậc nhất - 5
Giữa lòng Bình Định có khu chợ bán hải sản siêu rẻ, tồn tại gần 200 năm vẫn đông khách bậc nhất – 5

Với lịch sử gần 200 năm, chợ Phù Cát tọa lạc tại thị trấn Ngô Mây, huyện Phù Cát, Bình Định, đã trở thành một biểu tượng văn hóa và là điểm đến hấp dẫn du khách. Từ một bến trung chuyển hàng hóa ven dòng La Tinh xưa, chợ Phù Cát ngày nay là sự pha trộn hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, mang đến những trải nghiệm độc đáo về văn hóa, ẩm thực và con người Bình Định.

Giữa lòng Bình Định có khu chợ bán hải sản siêu rẻ, tồn tại gần 200 năm vẫn đông khách bậc nhất - 8
Giữa lòng Bình Định có khu chợ bán hải sản siêu rẻ, tồn tại gần 200 năm vẫn đông khách bậc nhất – 8

Vị trí thuận lợi và quy mô rộng lớn đã giúp chợ Phù Cát trở thành một trong những điểm mua sắm lý tưởng ở Bình Định. Nằm ngay sát Quốc lộ 1A, trên trục đường 3/2 huyết mạch, chợ Phù Cát sở hữu một vị trí vô cùng thuận lợi, dễ dàng kết nối với các điểm trọng yếu khác của Bình Định. Với tổng diện tích ước tính khoảng 6.900 mét vuông, chợ được phân chia thành khu ki-ốt mới hiện đại và khu chợ cũ mang đậm dấu ấn thời gian, tạo nên một không gian mua sắm rộng lớn. Gần 600 sạp kinh doanh tại đây cung cấp đa dạng các mặt hàng, từ những sản vật tươi ngon từ biển và đồng bằng như hải sản, nông sản, đến các đặc sản trứ danh, đồ may mặc, và khu ẩm thực phong phú.

Giữa lòng Bình Định có khu chợ bán hải sản siêu rẻ, tồn tại gần 200 năm vẫn đông khách bậc nhất - 4
Giữa lòng Bình Định có khu chợ bán hải sản siêu rẻ, tồn tại gần 200 năm vẫn đông khách bậc nhất – 4

Hoạt động và phân khu chức năng của chợ Phù Cát cũng là một điểm đáng chú ý. Chợ Phù Cát hoạt động liên tục từ 4 giờ sáng đến 18 giờ chiều, với khung giờ cao điểm tập trung từ 5 giờ đến 9 giờ sáng, khi không khí mua bán trở nên tấp nập và sôi động nhất. Chợ được quy hoạch thành nhiều khu chức năng rõ ràng, bao gồm khu hải sản tươi sống, khu thịt gia súc và rau củ quả, khu sản phẩm từ làng nghề truyền thống, khu đặc sản Bình Định, khu quần áo và giày dép, và khu ẩm thực sáng.

Giữa lòng Bình Định có khu chợ bán hải sản siêu rẻ, tồn tại gần 200 năm vẫn đông khách bậc nhất - 6
Giữa lòng Bình Định có khu chợ bán hải sản siêu rẻ, tồn tại gần 200 năm vẫn đông khách bậc nhất – 6

Sự ra đời của chợ Phù Cát gắn liền với lịch sử hình thành huyện Phù Cát từ đầu thế kỷ 19. Trải qua bao thăng trầm của thời gian, chợ luôn giữ vai trò là một bến trung chuyển quan trọng, là cầu nối giao thương nông sản và hải sản tươi ngon từ các vùng ven biển Bình Định đến khắp nơi. Chợ không chỉ là nơi mua bán mà còn là không gian giao lưu cộng đồng, nơi những câu chuyện đời thường được sẻ chia, những nét đẹp văn hóa truyền thống được lưu giữ qua nhiều thế hệ.

Đến chợ Phù Cát, du khách sẽ lạc vào một thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon mang đậm hương vị đặc trưng của Bình Định. Một số món ăn đặc trưng không thể bỏ lỡ như bún chả cá, bánh ít lá gai, tré Bình Định, chả ram tôm đất. Những món ăn này không chỉ mang lại hương vị đặc trưng của vùng đất này mà còn là cơ hội để du khách trải nghiệm và tìm hiểu về văn hóa ẩm thực địa phương.

Giữa lòng Bình Định có khu chợ bán hải sản siêu rẻ, tồn tại gần 200 năm vẫn đông khách bậc nhất - 2
Giữa lòng Bình Định có khu chợ bán hải sản siêu rẻ, tồn tại gần 200 năm vẫn đông khách bậc nhất – 2

Để có một chuyến đi trọn vẹn tại chợ Phù Cát, du khách nên lưu ý một số kinh nghiệm sau: nên đến chợ vào sáng sớm để cảm nhận không khí nhộn nhịp nhất, thưởng thức hải sản tươi ngon và các món ăn sáng đặc trưng; mang giày đế bằng, chống trơn trượt để thuận tiện di chuyển trong khu vực chợ; tôn trọng văn hóa địa phương và giữ vệ sinh chung.

Giữa lòng Bình Định có khu chợ bán hải sản siêu rẻ, tồn tại gần 200 năm vẫn đông khách bậc nhất - 7
Giữa lòng Bình Định có khu chợ bán hải sản siêu rẻ, tồn tại gần 200 năm vẫn đông khách bậc nhất – 7

Chợ Phù Cát không chỉ đơn thuần là một trung tâm thương mại mà còn là nơi lưu giữ hồn quê, là bức tranh thu nhỏ phản chiếu nét đặc trưng văn hóa “xứ Nẫu”. Nếu có dịp du lịch Bình Định, hãy dành thời gian để thăm thú, mua sắm tại khu chợ này. Chắc chắn, bạn sẽ có những trải nghiệm đáng nhớ và tìm được những món quà ý nghĩa cho gia đình và bạn bè.

Giữa lòng Bình Định có khu chợ bán hải sản siêu rẻ, tồn tại gần 200 năm vẫn đông khách bậc nhất - 3
Giữa lòng Bình Định có khu chợ bán hải sản siêu rẻ, tồn tại gần 200 năm vẫn đông khách bậc nhất – 3
]]>
Miệt Thứ đổi thay chậm chạp qua góc nhìn Sơn Nam https://tapchilamdep.net/miet-thu-doi-thay-cham-chap-qua-goc-nhin-son-nam/ Fri, 05 Sep 2025 19:54:55 +0000 https://tapchilamdep.net/miet-thu-doi-thay-cham-chap-qua-goc-nhin-son-nam/

Miệt Thứ, vùng đất nằm ở cực tây nam của Việt Nam, vẫn còn giữ được nhiều nét văn hóa truyền thống và cảnh quan thiên nhiên đặc trưng. Dù cuộc sống ngày càng đổi thay, nhưng vùng đất này vẫn giữ được nét hào sảng và sự dễ sống của nó. Người dân Miệt Thứ từ lâu đã sống bằng nghề nông, đánh bắt cá và chăn nuôi. Tuy nhiên, cuộc sống của họ đã trải qua nhiều khó khăn và vất vả.

Sau năm 1975, cuộc sống của người dân Miệt Thứ bắt đầu có những bước ngoặt quan trọng. Ông Huỳnh Thanh Tâm, 70 tuổi, người dân nhiều đời ở xã An Minh Bắc, huyện U Minh Thượng, Kiên Giang, đã kể lại cảnh nghèo khó ở Miệt Thứ trong quá khứ. “Dân xứ này hồi đó toàn ở nhà lá, vách đất, loe hoe vài nhà ai đó có cây gỗ lắp ghép tạm bợ đã là nhà cây bảnh gồi”, ông Tâm nói. Những ngôi nhà lá, vách đất đó đã trở thành ký ức của người dân Miệt Thứ về cuộc sống nghèo khó trong quá khứ.

Quốc lộ 63 thông suốt cả vùng Miệt Thứ - Ảnh: QUỐC VIỆT
Quốc lộ 63 thông suốt cả vùng Miệt Thứ – Ảnh: QUỐC VIỆT
Nông dân nuôi tôm ở Miệt Thứ U Minh Thượng chở tôm từ trong đồng ra bán cho thương lái đậu xe sẵn ngoài quốc lộ 63 - Ảnh: QUỐC VIỆT
Nông dân nuôi tôm ở Miệt Thứ U Minh Thượng chở tôm từ trong đồng ra bán cho thương lái đậu xe sẵn ngoài quốc lộ 63 – Ảnh: QUỐC VIỆT

Tuy nhiên, kể từ những năm 1990, cuộc sống của người dân Miệt Thứ bắt đầu có những đổi thay quan trọng. Việc nuôi tôm và sản xuất lúa đã giúp người dân có thu nhập tốt hơn. Anh Phạm Duy Tân, phó Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện U Minh Thượng, đã kể lại câu chuyện đổi thay ở quê hương mình. “Tui nghe kể lại ông nội tui vào đây mới lên xuồng bông đám cưới với cô gái Miệt Thứ. Xứ này ngày xưa vắng vẻ dữ lắm”, anh Tân nói. Sự thay đổi trong cách sống và sản xuất đã giúp người dân Miệt Thứ cải thiện cuộc sống của mình.

Miệt Thứ có còn xa lắc xa lơ - Kỳ 3: Cuộc đổi thay chầm chậm trên quê hương Sơn Nam - Ảnh 3.
Miệt Thứ có còn xa lắc xa lơ – Kỳ 3: Cuộc đổi thay chầm chậm trên quê hương Sơn Nam – Ảnh 3.

Ngày nay, Miệt Thứ đã có nhiều đổi thay. Sản vật của vùng đất này đã được đưa ra thị trường cả nước và nước ngoài. Cuộc sống của người dân cũng đã có nhiều cải thiện. Nhà văn Sơn Nam, người đã gắn bó với vùng đất Miệt Thứ, đã được nhiều người biết đến với sự thông minh và gàn gàn của mình. Ông Sơn Nam đã chia sẻ nhiều câu chuyện về cuộc sống và con người Miệt Thứ trong suốt nhiều năm qua.

Mặc dù sản vật tự nhiên ngày nay đã giảm hẳn, Miệt Thứ vẫn rất nhiều thủy hải sản đánh bắt lẫn nuôi trồng - Ảnh: QUỐC VIỆT
Mặc dù sản vật tự nhiên ngày nay đã giảm hẳn, Miệt Thứ vẫn rất nhiều thủy hải sản đánh bắt lẫn nuôi trồng – Ảnh: QUỐC VIỆT

Những câu chuyện về Miệt Thứ và người dân của vùng đất này vẫn còn được lưu giữ và chia sẻ đến ngày nay. Cuộc sống của người dân Miệt Thứ đã trải qua nhiều khó khăn, nhưng với sự kiên trì và sáng tạo, họ đã xây dựng nên một cuộc sống tốt đẹp hơn. Vùng đất Miệt Thứ vẫn còn nhiều điều để khám phá và tìm hiểu.

]]>
20 ngày du lịch xuyên Việt cùng 4 con: Hành trình gắn kết và học hỏi https://tapchilamdep.net/20-ngay-du-lich-xuyen-viet-cung-4-con-hanh-trinh-gan-ket-va-hoc-hoi/ Sat, 23 Aug 2025 00:45:35 +0000 https://tapchilamdep.net/20-ngay-du-lich-xuyen-viet-cung-4-con-hanh-trinh-gan-ket-va-hoc-hoi/

Sau 20 ngày rong bơi, gia đình chị Chử Thị Thúy Thoa đã kết thúc chuyến du lịch xuyên Việt với quãng đường dài 4.000km. Đây là hành trình mà gia đình chị Thoa đã dành hơn một tháng để lên kế hoạch, nhằm tạo ra những trải nghiệm đáng nhớ và gắn kết giữa các thành viên.

4 bạn nhỏ thích thú khi được chèo SUP trên biển
4 bạn nhỏ thích thú khi được chèo SUP trên biển

Mỗi năm, vợ chồng chị Thoa đều đưa các con đi du lịch vào dịp hè và Tết Nguyên đán, nhằm giúp các con có thời gian nghỉ ngơi sau kỳ học căng thẳng, và dành thời gian gắn kết với bố mẹ, chăm sóc các em. Với gia đình có 4 bạn nhỏ, chênh lệch độ tuổi lớn, việc tìm kiếm địa điểm phù hợp với cả 4 bạn không hề dễ dàng. Vợ chồng chị Thoa quyết định dừng chân ở mỗi tỉnh ít nhất 2 ngày. Một ngày dành để đưa 2 con gái lớn tham quan, tìm hiểu di tích lịch sử, bảo tàng địa phương. Đây là cơ hội để các con học lịch sử trực quan, mở rộng kiến thức, giúp ích cho quá trình học tập trên trường và biết trân trọng những gì đang có.

Tổng chi phí chuyến đi của gia đình 6 thành viên là 80 triệu đồng
Tổng chi phí chuyến đi của gia đình 6 thành viên là 80 triệu đồng

Ngày tiếp theo, cả nhà sẽ ưu tiên tới bãi biển, nông trại, khu vui chơi cho 2 bạn nhỏ khám phá. Do thời tiết tại các địa điểm đều nắng, nóng, nên nhà mình thường tranh thủ dậy sớm đi chơi, rồi trưa về khách sạn nghỉ ngơi. Tới chiều mát, cả nhà mới tiếp tục ra ngoài khám phá.

Hòn đảo khi về đêm
Hòn đảo khi về đêm

Một trong những trải nghiệm đáng nhớ nhất của gia đình Hà Nội là tour đêm trên cù lao Mái Nhà, Đắk Lắk. Hòn đảo nhỏ hoang sơ, không có nhà dân, sở hữu bãi biển trong veo thấy đáy, những bãi đá lớn nhỏ hình thù kỳ thú. Trước khi ra đảo, gia đình Hà Nội ở một đêm tại làng chài Phước Đồng. Buổi sáng, họ dậy sớm ngắm những đoàn thuyền, chọn mua hải sản tươi rói với giá rẻ, mang về homestay nhờ chế biến. Trải nghiệm đáng nhớ khác là bữa hải sản ngon lành và đều phải khen: Đây là bữa hải sản ngon nhất từng ăn. Ăn trưa ở làng chài xong xuôi, gia đình lên ca-nô ra cù lao Mái Nhà. Chi phí tour qua đêm là 650.000 đồng/người lớn, 2 bé 3 tuổi được miễn phí, bao gồm ca-nô đưa đón, lều trại qua đêm, nước uống, bữa tối hải sản và bữa sáng, chơi thuyền SUP.

Cù lao Mái Nhà mang vẻ đẹp hoang sơ, là điểm đến ấn tượng với gia đình Hà Nội
Cù lao Mái Nhà mang vẻ đẹp hoang sơ, là điểm đến ấn tượng với gia đình Hà Nội

Nơi gia đình dừng chân lâu nhất là Đà Nẵng và Hội An, dù đây là lần thứ 5 họ ghé thăm. Nơi đây có cảnh quan đẹp, đồ ăn ngon, giá thành hợp lý. Đặc biệt, con người thân thiện, nhiệt tình, mến khách.

Tổng chi phí lưu trú trong 19 đêm là gần 20 triệu đồng. Nhà mình thường thuê phòng 2 giường lớn hoặc 2 phòng. Gia đình Hà Nội ưu tiên thưởng thức đặc sản địa phương ở những quán nổi tiếng. Món ăn ngon, hấp dẫn nhưng hạn chế là thường rất đông khách, phải xếp hàng chờ.

Chi phí ăn uống của gia đình khoảng 1,8-2 triệu đồng/ngày. Chi phí tham quan, vui chơi, gửi xe, giặt là, tiêu vặt, chị Thoa ước chừng 10 triệu đồng. Ngoài ra, chi phí xăng xe, cầu đường vào khoảng 10 triệu đồng.

So với đi du lịch bằng máy bay như trước đây, thì mình thấy mức chi phí như thế này rẻ hơn nhiều mà lại đa dạng trải nghiệm. Chuyến đi của gia đình diễn ra thuận lợi, 4 bạn nhỏ có nhiều trải nghiệm thú vị, bổ ích, ‘bỏ quên’ điện thoại, tivi. Vợ chồng chị Thoa cũng có khoảng thời gian nghỉ ngơi, tái tạo năng lượng để trở về tiếp tục làm việc.

]]>
Cảnh sát biển cấp cứu thành công ngư dân gặp nạn trên biển https://tapchilamdep.net/canh-sat-bien-cap-cuu-thanh-cong-ngu-dan-gap-nan-tren-bien/ Sat, 16 Aug 2025 20:17:01 +0000 https://tapchilamdep.net/canh-sat-bien-cap-cuu-thanh-cong-ngu-dan-gap-nan-tren-bien/

Ngày 26/7, một vụ tai nạn lao động nghiêm trọng đã xảy ra đối với ngư dân Trần Văn K., sinh năm 1989, quê An Giang, trong khi anh đang khai thác thủy sản trên biển. Vụ việc đã được tàu của Vùng Cảnh sát biển 4 nhanh chóng tiếp cận và cấp cứu.

Thông tin ban đầu cho biết, vào khoảng 17 giờ cùng ngày, trong lúc thả lưới cào trên biển, ngư dân Trần Văn K. đã gặp tai nạn, dẫn đến dập một ngón tay và mất hai đốt xương, không thể tự cầm máu. Nhận được tin báo từ tàu cá của anh K., tàu CSB4035 của Hải đội 422, Hải đoàn 42, Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 4, đang tuần tra trong khu vực, đã lập tức tiếp cận tàu cá và đưa nạn nhân sang tàu để tổ chức cấp cứu.

Tổ quân y trên tàu đã khẩn trương xử lý vết thương, cầm máu, băng bó, và cung cấp thuốc giảm đau cũng như kháng sinh cần thiết. Các thành viên tổ quân y đã làm việc với sự chuyên nghiệp và khẩn trương để đảm bảo tình trạng của ngư dân được ổn định.

Sau khi được chăm sóc y tế ban đầu, tình trạng của ngư dân Trần Văn K. đã dần ổn định, anh đã tỉnh táo và có thể cầm cự trong thời gian tiếp theo. Quá trình cấp cứu và chăm sóc y tế được thực hiện một cách chu đáo và kịp thời, giúp nạn nhân giảm thiểu tối đa các hậu quả của tai nạn.

Đến 20 giờ cùng ngày, anh K. đã được cán bộ, chiến sĩ trên tàu CSB4035 đưa trở lại tàu cá KG90172 TS, giúp anh tiếp tục hành trình về bờ để được điều trị chuyên sâu. Sự giúp đỡ kịp thời và hiệu quả của lực lượng Cảnh sát biển đã nhận được sự đánh giá cao từ ngư dân và gia đình anh K.

Hiện tại, ngư dân Trần Văn K. đã được trở về tàu cá và đang trên đường về bờ để tiếp tục được chăm sóc y tế. Sự cố gắng và tận tâm của lực lượng Cảnh sát biển trong việc giúp đỡ ngư dân gặp nạn một lần nữa khẳng định vai trò và trách nhiệm của lực lượng này trong việc bảo vệ và hỗ trợ những người làm việc trên biển.

Cảnh sát biển Việt Nam đã và đang tiếp tục thực hiện nhiều hoạt động thiết thực để hỗ trợ ngư dân trên biển, đảm bảo an toàn và giảm thiểu rủi ro cho những người làm việc trong môi trường khắc nghiệt này.

]]>
Nha Trang: Nhà hàng ‘chặt chém’ du khách bị kiểm tra, xử lý https://tapchilamdep.net/nha-trang-nha-hang-chat-chem-du-khach-bi-kiem-tra-xu-ly/ Thu, 14 Aug 2025 15:53:47 +0000 https://tapchilamdep.net/nha-trang-nha-hang-chat-chem-du-khach-bi-kiem-tra-xu-ly/

Ngày 26-7, chính quyền phường Nha Trang đã tiến hành thanh tra cơ sở kinh doanh hải sản Thạnh Sương nằm tại số 102 đường Trần Phú, phường Nha Trang. Đây là hành động cần thiết sau khi cơ quan chức năng nhận được phản ánh từ du khách về việc nhà hàng này có hành vi giả mạo thương hiệu của quán Thanh Sương, một trong những quán ăn hải sản nổi tiếng và uy tín tại Nha Trang.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ nhà hàng Thạnh Sương không có mặt. Tuy nhiên, đoàn công tác đã phát hiện một số vi phạm tồn tại ở cơ sở này. Ví dụ như nhà hàng đã không treo đầy đủ biển hiệu được cấp phép; giấy chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm chưa đủ theo số lượng nhân viên đang công tác. Hơn nữa, nhà hàng cũng chưa xuất trình được hồ sơ liên quan đến công tác phòng cháy, chữa cháy; nội quy và tiêu lệnh phòng cháy, chữa cháy không được niêm yết đúng quy định; bình chữa cháy hư hỏng và không thể sử dụng.

Qua quá trình kiểm tra, đoàn công tác nhận định rằng cơ sở Thạnh Sương có dấu hiệu lừa dối hoặc gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng khi cung cấp thông tin không chính xác và không đầy đủ theo quy định. Đáng chú ý hơn, cơ sở này còn đang nợ thuế và tiền chậm nộp với tổng số tiền lên đến hơn 61 triệu đồng.

Sau khi kết thúc buổi kiểm tra, đoàn sẽ tiến hành rà soát các lỗi vi phạm của quán hải sản Thạnh Sương. Từ đó, chính quyền sẽ có cơ sở để thực hiện các biện pháp xử lý vi phạm cần thiết. Lãnh đạo UBND phường Nha Trang khẳng định rằng chính quyền luôn tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp và người dân kinh doanh một cách chính trực và chân thành. Tuy nhiên, họ cũng kiên quyết xử lý các cơ sở kinh doanh có hành vi chộp giật, lừa dối khách hàng để bảo vệ hình ảnh du lịch của địa phương.

Trong thời gian tới, phường Nha Trang sẽ tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra và xử lý nghiêm những cơ sở kinh doanh không niêm yết giá cả rõ ràng hoặc có hành vi ‘chặt chém’ du khách. Vụ việc liên quan đến quán hải sản Thạnh Sương một lần nữa đặt ra vấn đề về tầm quan trọng của việc các quán ăn và nhà hàng tại Nha Trang phải kinh doanh một cách chính trực, không nên thực hiện những hành vi lừa dối hoặc gây nhầm lẫn cho khách hàng.

Không chỉ dừng lại ở đó, tình trạng một số cơ sở kinh doanh tại Nha Trang sử dụng tên của các thương hiệu nổi tiếng để kinh doanh cũng cần được lưu ý. Hành vi này không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến quyền lợi của khách hàng mà còn làm mất uy tín của các doanh nghiệp kinh doanh chân chính. Những vấn đề này đã làm nổi bật lên nhu cầu cấp thiết phải có những biện pháp kiểm soát và xử lý nghiêm minh đối với các hành vi vi phạm trong hoạt động kinh doanh tại địa phương.

]]>
Thuyền trưởng bị hành hung trên biển khi đang đánh bắt cá https://tapchilamdep.net/thuyen-truong-bi-hanh-hung-tren-bien-khi-dang-danh-bat-ca/ Sun, 10 Aug 2025 23:54:55 +0000 https://tapchilamdep.net/thuyen-truong-bi-hanh-hung-tren-bien-khi-dang-danh-bat-ca/

Ngày 25/7, ông Nguyễn Văn Xiền, 44 tuổi, ngụ phường Vũng Tàu, thành phố Vũng Tàu cũ, TP.HCM, vẫn còn ám ảnh về vụ việc bị một nhóm người trên các tàu cá vây lại, tấn công và đe dọa. Ông Xiền cho biết đã bị chém nhiều nhát, đánh đập cho bất tỉnh, rồi tạt nước và đe dọa không được đánh bắt hải sản trên biển.

Anh Xiền sau khi bị chém, đang vào bờ để điều trị vết thương
Anh Xiền sau khi bị chém, đang vào bờ để điều trị vết thương

Sự việc đã được gia đình trình báo đến lực lượng chức năng và ông Xiền cũng đã làm đơn tố cáo nhóm người đánh mình đến Công an TP.HCM. Theo ông Xiền, vào ngày 13/7, ông là thuyền trưởng tàu cá BV90451 TS cùng các bạn ghe đang đánh bắt hải sản trên vùng biển cách mũi Vũng Tàu khoảng 20 hải lý.

Đến khoảng 7 giờ sáng ngày 14/7, ông nghe qua bộ đàm về việc không cho phép tàu ông và ông Nguyễn Hảo đánh bắt trên khu vực biển này. Ông Xiền cho biết, sau đó, khoảng 10 chiếc tàu đánh cá đã chạy đến khu vực tàu của ông. Trong đó, có 2 tàu không rõ số hiệu do đã bị bôi mỡ bò che lại chạy đến áp sát tàu của ông.

Các bạn ghe trên 2 tàu này ném nhiều chai thủy tinh chứa nước thải dầu máy và vỏ ốc giác lên tàu ông. Sau đó, 2 tàu này đâm thẳng vào mạn tàu của ông với mục đích làm cho tàu chìm. Khi ông Hảo điều khiển tàu BV3445 TS đến hỗ trợ, ông bị 3 tàu BTh96317 TS, BTh96844 TS và BTh99599 TS ngăn chặn.

Các tàu này áp sát tàu ông Hảo, cùng lúc đó họ cầm hung khí nhảy qua tàu bắt trói nạn nhân và khống chế những người còn lại trên tàu ông Hảo. Bản thân ông Xiền bị 4 người trên tàu cá che biển số dùng hung khí nhảy qua tấn công, chém nhiều nhát gây thương tích vào đầu, mặt, lưng.

Ông bị nhóm người này khống chế, bắt về tàu của họ và bị đánh đập dẫn đến bất tỉnh. Họ dùng nước tạt vào mặt để ông tỉnh và tiếp tục đánh ông. Họ bắt ông quỳ lạy xin tha và đe dọa không được bắt thủy sản trong khu vực này.

Sau khi được thả về lại tàu cá của mình, ông Xiền đã nhờ một tàu cá khác gọi vào bờ báo cho gia đình mình vụ việc bị hành hung để trình báo cho lực lượng chức năng. Ông Xiền cũng được tàu cá đưa vào bờ để cấp cứu do nhiều vết chém trên người.

Một lãnh đạo Đồn biên phòng Bến Đá (TP.HCM) cho biết đã tiếp nhận thông tin ông Xiền bị chém, đánh đập trên vùng biển Vũng Tàu. Lực lượng biên phòng đã làm việc, lấy lời khai của ông Xiền. Đồn biên phòng Bến Đá cũng đã bàn giao vụ việc cho Công an TP.HCM xử lý theo thẩm quyền.

]]>