Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) gần đây đã thông báo về việc công ty Rich’s Ice Cream, đặt trụ sở tại Florida, tiến hành thu hồi hơn 110.000 que kem do nguy cơ nhiễm khuẩn. Các sản phẩm này đã được phân phối tại 23 tiểu bang trên khắp Hoa Kỳ, bao gồm các tiểu bang lớn như Arizona, California, Florida, Georgia, New York, Pennsylvania và Texas. Tính đến ngày 27/6, tổng cộng có 110.292 que kem bị thu hồi.

Đến ngày 17/7, mức độ thu hồi đã được nâng lên ‘Loại II’, cấp độ nghiêm trọng thứ hai theo hệ thống phân loại của FDA, do các sản phẩm này có nguy cơ gây ra ảnh hưởng sức khỏe tạm thời có thể hồi phục. FDA yêu cầu người tiêu dùng cần tiêu hủy ngay lập tức các sản phẩm que kem đóng gói riêng bị thu hồi.

Hiện tại, chưa có báo cáo chính thức về việc người tiêu dùng gặp vấn đề sức khỏe liên quan đến các sản phẩm này. Tuy nhiên, quá trình thu hồi đang được thực hiện một cách triệt để. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) cho biết vi khuẩn Listeria monocytogenes trong lô kem bị thu hồi có thể gây ra bệnh listeriosis, một bệnh nhiễm trùng nghiêm trọng có thể dẫn đến các vấn đề đường ruột khác.

Nhóm người dễ bị tổn thương bao gồm phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh, người cao tuổi và những người có hệ miễn dịch yếu. Các triệu chứng của bệnh bao gồm đau đầu, sốt, thay đổi trạng thái tinh thần, khó vận động, co giật, cứng cổ, đau cơ và mệt mỏi, thường xuất hiện trong vòng hai tuần sau khi tiêu thụ thực phẩm bị nhiễm khuẩn.

Người tiêu dùng được khuyến cáo nên kiểm tra kỹ các sản phẩm kem mà họ đang sử dụng và truy cập trang web của FDA để biết thêm thông tin về việc thu hồi sản phẩm. Ngoài ra, CDC cũng cung cấp thông tin về cách phòng ngừa và kiểm soát các bệnh liên quan đến thực phẩm.

Cảnh sát đang tiến hành điều tra về cái chết của một người đàn ông 61 tuổi sau khi ông bị kéo vào máy chụp cộng hưởng từ (MRI) tại một cơ sở y tế ở hạt Nassau, New York, vào đầu tuần này. Theo thông tin từ cảnh sát hạt Nassau, vào thời điểm xảy ra sự việc, người đàn ông này đã đeo một “chuỗi kim loại lớn” khi vào phòng chụp MRI tại Nassau Open MRI ở Westbury.

Trong khi đó, một cuộc quét đang được tiến hành. Do ảnh hưởng của từ trường mạnh từ máy MRI, chuỗi kim loại mà người đàn ông đeo đã khiến ông bị kéo vào máy. Sự cố này đã dẫn đến một “sự cố y tế” nghiêm trọng và người đàn ông đã mất mạng do chấn thương vào ngày hôm sau.

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đã cảnh báo về những rủi ro liên quan đến việc chụp MRI. Cụ thể, một cuộc quét MRI có thể tạo ra “một từ trường tĩnh mạnh” gây ra các mối nguy hiểm về thể chất. Từ trường này có thể thu hút và kéo các vật dụng bằng kim loại như điện thoại di động, chìa khóa và bình oxy. Nếu những vật dụng này trở thành các vật thể bay trong khu vực MRI, chúng có thể gây thương tích cho bệnh nhân và nhân viên y tế.

Do đó, việc sàng lọc kỹ lưỡng những người và đồ vật đi vào môi trường MRI là rất quan trọng để đảm bảo không có vật nào đi vào khu vực từ trường và trở thành các nguy cơ tiềm ẩn. Sự cố liên quan đến người đàn ông 61 tuổi này đã làm dấy lên mối quan ngại về việc tuân thủ các quy trình an toàn nghiêm ngặt trong các cơ sở y tế sử dụng máy MRI để tránh những tai nạn đáng tiếc tương tự trong tương lai.

Hiện tại, cảnh sát đang tiếp tục điều tra nguyên nhân cụ thể của vụ việc và các cơ quan chức năng cũng sẽ xem xét việc tuân thủ các quy định an toàn tại cơ sở y tế nơi xảy ra sự việc.

FDA khuyến cáo bệnh nhân nên thông báo cho nhân viên y tế về bất kỳ kim loại nào trên người họ trước khi tiến hành quét MRI, bao gồm trang sức, răng giả, thiết bị y tế cấy ghép hoặc các vật thể bằng kim loại khác. Từ đó, nhân viên y tế có thể đưa ra các quyết định cần thiết để giảm thiểu rủi ro và đảm bảo quá trình quét MRI được thực hiện một cách an toàn.