Khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội mới đây đã giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu mang tên “Metropole Cinema: Hà Nội qua những thước phim”. Bộ sưu tập này nhằm tôn vinh nét thanh lịch vượt thời gian của Hà Nội qua những thước phim xưa.

Bộ sưu tập này lấy cảm hứng từ buổi chiếu phim điện ảnh đầu tiên tại thủ phủ Đông Dương, diễn ra tại khách sạn Metropole Hà Nội huyền thoại vào ngày 3/6/1916. Với thiết kế tinh tế và công thức độc đáo, mỗi chiếc bánh Trung thu đều mang dấu ấn ẩm thực đặc trưng của Metropole Hà Nội.

Bộ sưu tập bánh Trung thu năm nay giới thiệu hai loại bánh nướng và bánh dẻo cùng sáu hương vị đặc sắc. Những hương vị này bao gồm Đậu đỏ và Hạt dẻ cười; Hạt sen và Hạt macca; Đậu xanh và Quả chà là; Thập cẩm Truyền thống; Đậu xanh, Mơ và Trứng muối; Vừng đen và Hạt hướng dương.

Nguyên liệu tuyển chọn và không sử dụng chất bảo quản đã tạo nên những chiếc bánh không chỉ ngon mà còn an toàn cho sức khỏe. Mỗi hộp bánh là một tác phẩm được thiết kế tinh tế, khắc họa vẻ đẹp của Hà Nội bằng tất cả tình cảm, sự nâng niu và đậm chất nghệ thuật.

Bộ sưu tập bánh năm nay có nhiều lựa chọn với hộp 4 bánh, hộp 6 bánh và đặc biệt lần đầu tiên ra mắt hộp 2 bánh. Mức giá đa dạng từ 1.860.000 đồng cho hộp Metropole Premier 2 bánh đến 9.990.000 đồng cho phiên bản giới hạn đặc biệt – hộp sơn mài Metropole Premier 6 bánh.

Nhân dịp này, Metropole Hà Nội có chương trình ưu đãi đặc biệt dành cho các đơn hàng trước ngày 26/9. Khách hàng sẽ nhận được ưu đãi lên đến 15% cho các đơn hàng từ 15 hoặc 30 hộp trở lên, hoặc tặng 1 hộp Di sản 6 bánh cho mỗi đơn hàng 8 hộp. Thành viên thẻ Accor Plus, các đại lý và công ty cũng hưởng ưu đãi thêm 10%.

Tết Trung thu là thời gian để các gia đình quây quần bên nhau, ngắm trăng, thưởng bánh, mạn trà và chia sẻ những câu chuyện trong cuộc sống. Mùa Tết Đoàn viên năm nay, hộp bánh Trung thu Metropole Hà Nội không chỉ là một món quà tinh tế mà còn là một trải nghiệm nghệ thuật trọn vẹn – một hành trình trở về quá khứ, tôn vinh di sản, con người và vẻ đẹp nên thơ của Hà Nội.

LOTTE Sài Gòn tự hào giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung Thu năm 2025 với tên gọi “Hạc Thưởng Nguyệt Luân”, lấy cảm hứng từ hình ảnh con hạc thanh tao đang bay lượn dưới ánh trăng rằm. Hình ảnh này không chỉ là một biểu tượng quen thuộc trong văn hóa phương Đông mà còn đại diện cho khát vọng cao cả, sự trường tồn và vẻ đẹp thuần khiết.

Bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật ẩm thực và thiết kế tinh tế, mang đến một món quà ý nghĩa cho những người thân yêu trong mùa trăng tròn. Với bốn hương vị bánh đặc trưng bao gồm thập cẩm yến sào cao cấp trứng muối, thập cẩm sò điệp sốt trứng muối và than tre, hạt sen yến mạch và trứng muối, trà xanh tan chảy hạt maca, bộ sưu tập này hứa hẹn đem lại trải nghiệm ẩm thực thượng hạng.

Đặc biệt, bộ sưu tập cao cấp này có hai lựa chọn: hộp Deluxe và hộp Premium. Hộp Deluxe bao gồm 04 bánh và 02 hộp trà thượng hạng, có giá 1.488.000 VNĐ (nett / hộp). Hộp Premium gồm 04 bánh, 02 hộp trà và 01 hộp yến xào cao cấp, có giá 1.988.000 VNĐ (nett / hộp). Phiên bản Premium được nâng cấp với hộp yến sào ăn liền kết hợp cùng Đông trùng hạ thảo và quế hoa thơm ngát, mang lại không chỉ trải nghiệm ẩm thực thượng hạng mà còn là lời nhắn nhủ sâu sắc về sức khỏe và sự thanh nhiệt giải độc.

Hình ảnh con hạc trong bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” không chỉ đơn thuần là một biểu tượng, mà còn là thông điệp về sự gắn kết bền lâu và lời chúc Trung Thu an nhiên, sum vầy và yêu thương. Hộp bánh này không chỉ là món quà tinh thần mà còn là biểu tượng của sự gắn bó và tình yêu thương trong mùa trăng tròn đầy ý nghĩa.

Thông tin chi tiết về bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” của Khách sạn LOTTE Sài Gòn, vui lòng truy cập để biết thêm thông tin.

Thị trường bánh Trung thu năm nay tại Hà Nội đang chứng kiến sự xuất hiện của nhiều bộ sưu tập cao cấp từ các khách sạn danh tiếng. Người tiêu dùng đang ngày càng ưu tiên lựa chọn sản phẩm có thương hiệu uy tín và nguồn gốc rõ ràng, điều này mang lại lợi thế lớn cho các nhà sản xuất chính thống.

Một trong những khách sạn đầu tiên giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu cao cấp là Pan Pacific Hà Nội. Bộ sưu tập ‘Nhật Nguyệt Thu Ca’ của khách sạn này được thiết kế với hộp mang phong cách tân cổ điển thanh lịch. Bộ sưu tập gồm 17 mẫu hộp bánh đa dạng với các hương vị nhân độc đáo như trà xanh, sen jambon, mơ tây cao cấp, đậu xanh hạt điều, khoai môn, hạt sen long nhãn, sôcôla phô mai, đậu xanh sữa dừa…

Sheraton Hanoi Hotel cũng giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu ‘Thu Sắc Kinh Kỳ’, tái hiện mùa thu Hà Nội qua từng chiếc bánh thủ công tinh xảo. Bộ sưu tập này bao gồm các hương vị đặc sắc như thập cẩm truyền thống, trà xanh & mơ khô; phúc bồn tử & hạt bí; hạt sen, hạt óc chó & trứng muối…

InterContinental Hanoi Landmark72 mang đến bộ sưu tập bánh Trung thu lấy cảm hứng từ nét đẹp viên mãn của đêm trăng rằm. Bộ sưu tập bao gồm các hộp Truyền thống, Thượng hạng với các hương vị nhân bánh độc đáo như sữa dừa, khoai môn đến jambon và mơ tây.

JW Marriott Hanoi ra mắt bộ sưu tập bánh Trung Thu trang nhã cùng kĩ thuật thủ công tinh tế, với các hương vị được yêu thích qua nhiều mùa trăng như lá dứa, khoai môn, mè đen, đậu đỏ, sen trắng và đậu xanh hạt chia hòa quyện cùng trứng muối béo bùi.

Khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu bộ sưu tập ‘Hoa Ca’ (Floral Reverie) với cảm hứng từ tinh thần viễn du phóng khoáng. Bộ sưu tập này bao gồm các vị bánh tuyển chọn như hạt sen thơm dịu êm ái, việt quất tươi mới đến ngũ hạt giòn bùi, trà xanh thanh mát, hay hạt chia bổ dưỡng và khoai môn mè rang ngọt ngào.

Movenpick Hotel Hanoi Centre cũng giới thiệu bộ sưu tập bánh mang tên ‘Diễm Thu’, lấy cảm hứng từ vẻ đẹp trong trẻo và lãng mạn của mùa thu Hà Nội. Bộ sưu tập này bao gồm các hộp Thanh, Nhã, An, Diễm với các hương vị nhân bánh đa dạng.

Người tiêu dùng có thể đặt bánh tại các khách sạn trên hoặc qua các kênh trực tuyến của từng khách sạn. Ưu đãi và giảm giá đang được các khách sạn áp dụng cho các đơn hàng số lượng lớn và thanh toán sớm.

Như vậy, khách hàng có thể dễ dàng tìm thấy các bộ sưu tập bánh Trung thu cao cấp từ các khách sạn danh tiếng tại Hà Nội. Từ đó, giúp khách hàng có thể chọn được sản phẩm phù hợp và ưng ý nhất cho dịp Tết Trung thu.

Thị trường bánh Trung thu đang dần trở nên sôi động khi các doanh nghiệp lớn như Kinh Đô, Như Lan, Orion, Bibica… lần lượt tung ra các bộ sưu tập bánh trung thu năm 2025 với mẫu mã đa dạng và giá cả phong phú. Người tiêu dùng có thể tìm thấy các hộp bánh với giá từ 250.000 đến 500.000 đồng, thậm chí có những hộp bánh cao cấp có giá lên đến 2 triệu đồng.

Các doanh nghiệp cũng đẩy mạnh kênh phân phối qua các sàn thương mại điện tử như Shopee, TikTok Shop cùng các buổi livestream từ KOLs/KOCs để tiếp cận khách hàng một cách hiệu quả. Tuy nhiên, bên cạnh những sản phẩm chính hãng, bánh Trung thu ‘handmade’ đang trở thành xu hướng nhưng đồng thời cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về an toàn thực phẩm.

Bà Nguyễn Thị Hồng Minh, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm minh bạch, cho biết nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ vẫn sử dụng các chất tạo màu, tạo mùi không rõ nguồn gốc và thậm chí dùng hàn the trong nhân bánh, gây nguy cơ nhiễm khuẩn và lẫn tạp chất. Điều này đặt ra một thách thức lớn cho việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong mùa Trung thu năm nay.

Để đảm bảo an toàn, bà Minh khuyến cáo người tiêu dùng không nên chỉ tin vào niềm tin mà cần yêu cầu các cơ sở sản xuất cung cấp thông tin về nguồn gốc và quá trình sản xuất. Người tiêu dùng cũng nên ưu tiên chọn mua bánh từ các doanh nghiệp lớn, có uy tín trên thị trường và có thông tin rõ ràng về thành phần dinh dưỡng và hạn sử dụng.

Tại tọa đàm ‘Chống hàng giả, hàng gian – Làm sạch thị trường, bảo vệ niềm tin’, PGS. TS. Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, cho biết sở sẽ lập các đoàn kiểm tra để giám sát hoạt động của các cơ sở sản xuất bánh Trung thu, đặc biệt là những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ và bánh ‘nhà làm’. Những cơ sở sản xuất không tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm sẽ bị xử lý nghiêm.

Các chuyên gia cũng khuyến cáo người tiêu dùng nên cẩn thận khi mua bánh Trung thu, đặc biệt là bánh ‘handmade’ từ các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ. Người tiêu dùng cần yêu cầu thông tin rõ ràng về nguồn gốc và quá trình sản xuất, cũng như kiểm tra kỹ bao bì và hạn sử dụng của sản phẩm trước khi mua.

Cuối cùng, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, người tiêu dùng nên ưu tiên chọn mua bánh từ các doanh nghiệp lớn, có uy tín trên thị trường và có thông tin rõ ràng về thành phần dinh dưỡng và hạn sử dụng. Đồng thời, các cơ quan chức năng cũng cần tăng cường công tác kiểm tra, giám sát để đảm bảo thị trường bánh Trung thu an toàn và minh bạch.

Khi mùa thu đến, ánh trăng tròn dần lên cao, đánh dấu sự trở lại của những giá trị gắn kết và vẻ đẹp truyền thống. Năm nay, thương hiệu bánh trung thu nhập khẩu Malaysia, Tai Thong, tiếp tục giới thiệu bộ sưu tập đặc biệt, Tinh Quang Đoàn Viên. Bộ sưu tập này là sự kết hợp độc đáo giữa nghệ thuật Gothic cổ điển, hiệu ứng Starlight Film hiện đại và chất liệu chế tác cao cấp, tạo nên một hành trình thị giác đầy cuốn hút và sang trọng.

Bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên của Tai Thong bao gồm bốn mẫu bánh trung thu đặc biệt: Cát Quang Niên, Nhật Nguyệt Giao, Lục Bảo Tráp và Tích Niên Bảo. Mỗi mẫu bánh không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật mà còn là biểu tượng cho sự đoàn viên và gắn kết trong mùa trăng. Với sự đa dạng trong thiết kế và hương vị, Tai Thong hướng đến việc mang lại trải nghiệm mới mẻ và tinh tế cho người thưởng thức.

Cát Quang Niên là mẫu bánh với sắc xanh da trời thanh khiết, biểu tượng cho sự bình yên và những khởi đầu mới. Mẫu bánh này thể hiện sự nhẹ nhàng và thanh tĩnh, phù hợp với những người tìm kiếm sự yên bình trong mùa trăng. Nhật Nguyệt Giao với màu xanh navy trầm lắng và sắc cam ánh vàng ấm rực, tượng trưng cho sự hòa hợp và viên mãn. Sự kết hợp màu sắc độc đáo này thể hiện sự gắn kết và đoàn viên giữa các thành viên trong gia đình.

Lục Bảo Tráp là mẫu bánh với sắc xanh lục bảo thanh tĩnh và họa văn chạm khắc tinh xảo, là biểu tượng cho sự phú quý và thịnh vượng. Mẫu bánh này không chỉ đẹp về hình dạng mà còn chứa đựng ý nghĩa sâu sắc về sự thành công và may mắn. Tích Niên Bảo, với thiết kế bảo tráp sang trọng, là tặng phẩm cao cấp nhằm lưu giữ những giá trị vượt thời gian. Mẫu bánh này phù hợp để làm quà tặng cho bạn bè và người thân trong mùa trăng.

Bên cạnh sự đa dạng trong thiết kế, Tai Thong cũng giới thiệu ba hương vị mới trong mùa trăng năm nay, lấy cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản: đậu đỏ Azuki bạch quả trứng muối, trà xanh đậu xanh vị chanh và khoai môn Okinawa sữa dừa trứng muối. Những hương vị này mang đến một trải nghiệm vị giác mới mẻ và tinh tế, thể hiện tinh thần Washoku trong từng nếp thưởng thức. Sự kết hợp độc đáo giữa các nguyên liệu mang lại cảm giác mới lạ và phong phú cho người thưởng thức.

Mỗi thiết kế lễ hộp từ Tai Thong không chỉ là một món quà đơn thuần mà còn là biểu trưng của sự giao hòa giữa tinh hoa truyền thống và nét tinh tế của thời đại. Từng đường nét, sắc màu, hương vị đều là lời nhắn gửi đầy chân thành, thể hiện sự quan tâm và trân trọng dành cho những mối giao tình sâu sắc nhất trong mùa trăng đoàn viên. Tai Thong hy vọng rằng bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên sẽ mang lại niềm vui và hạnh phúc cho những người yêu thích bánh trung thu và giá trị truyền thống.

Trong không gian yên bình của mùa thu, khi ánh trăng bắt đầu len lỏi khắp mọi ngóc ngách của đất trời, con người thường tìm đến những món quà đặc biệt để chia sẻ cùng gia đình và bạn bè. Một trong những biểu tượng văn hóa của Việt Nam trong dịp này chính là bánh Trung thu. Và bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn mang đến một trải nghiệm độc đáo và ý nghĩa.

Bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên không chỉ đơn thuần là một món quà, mà còn là một hành trình trải nghiệm đầy cảm giác, một khoảnh khắc lắng đọng và một lời chúc phúc thịnh vượng được gửi trao dưới ánh trăng rạng rỡ. Bộ sưu tập này bao gồm những hương vị bánh Trung thu truyền thống thượng hạng, được tạo ra bằng sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu chất lượng và kỹ thuật làm bánh thủ công truyền thống. Mỗi chiếc bánh trong bộ sưu tập đều mang đến một hương vị riêng biệt và đặc trưng, từ cua bát bửu trứng muối, sò điệp than tre trứng muối, kim sa phô mai than tre, đến hạt sen lá dứa trứng muối.

Những chiếc bánh này không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực của người thưởng thức, mà còn thể hiện sự tinh tế và quan tâm của người tặng. Đó là lý do tại sao bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên luôn được ưa chuộng và đánh giá cao. Với sự đa dạng về hương vị và sự khéo léo trong từng chi tiết, bộ sưu tập này chắc chắn sẽ mang đến một trải nghiệm đặc biệt cho người nhận.

Người mua có thể lựa chọn giữa hai phiên bản của bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên. Phiên bản hộp cao cấp với tên gọi Mầm trăng & Nguyệt hoa có giá 1.588.000 đồng (VAT), bao gồm hộp 4 vị bánh và 2 màu sắc hộp khác nhau, tạo nên sự sang trọng và tinh tế. Trong khi đó, phiên bản giới hạn Bội phúc kỳ viên có giá 2.588.000 đồng (VAT), bao gồm hộp 6 vị bánh cùng 6 vị trà tinh tuyển. Đặc biệt, phiên bản này còn bao gồm thêm 2 vị bánh cao cấp và đậm vị truyền thống là yến sào thượng hạng trứng muối và đậu xanh lá dứa trứng muối, mang đến sự phong phú và đa dạng cho người thưởng thức.

Để hoàn thiện trải nghiệm thưởng thức, bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên còn bao gồm 6 loại trà kết hợp hoàn hảo với các vị bánh, gồm trà Tuyết Shan, trà Sen, trà Lài, Trà Oolong, trà xanh Thái Nguyên và Hồng Trà. Mỗi loại trà đều được tuyển lựa cẩn thận để mang đến hương vị tinh tế và hài hòa khi kết hợp với bánh trung thu. Sự kết hợp này không chỉ tăng cường hương vị của bánh mà còn tạo ra một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và tinh tế.

Với bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên, bạn không chỉ mang đến một món quà ý nghĩa cho gia đình và bạn bè, mà còn thể hiện sự quan tâm và tinh tế của mình. Đây chắc chắn là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn tạo ra những khoảnh khắc đặc biệt và đáng nhớ trong dịp Tết Trung thu.