Bánh mì

Cô gái Sài Gòn Kiki Phùng và đầu bếp Hạnh Đặng mở quán bánh mì Nếm tại Hồng Kông, mang đến hương vị ẩm thực Nam Việt với bánh mì thịt đậm đà. Nguyên liệu và công thức đặc biệt, khác với các nhà hàng Việt khác tại đây, giúp …

Bánh mì ve sầu là món ăn nổi tiếng tại Trung Quốc với số lượng bán hàng ngày từ 300 đến 400 cái. Công chúa Liễu Hạnh trong truyện cổ tích gây sốt với gần 1 tỷ lượt xem. Đội bóng chuyền nữ Ý đang dẫn đầu với 36 trận …

Ẩm thực Việt biến tấu tại Hong Kong – Phở, bánh mì và bún chả được các đầu bếp sáng tạo, kết hợp, đưa lên ngôi, tạo diện mạo mới. Cộng đồng người Việt tại Hong Kong hình thành sau 1975, đóng góp vào sự phổ biến ẩm thực Việt.

Ẩm thực Việt ngày càng phổ biến tại Hồng Kông. Các món như bánh mì, bún, phở được ưa chuộng. Dù không hoàn toàn giữ nguyên chuẩn vị và hương vị như ở Việt Nam nhưng ẩm thực Việt vẫn giữ được tinh tế và hương vị đặc trưng.

Ẩm thực Việt Nam được ưa chuộng ở Hồng Kông, nhờ sự đóng góp của người nước ngoài. Các món ăn như bánh mì và phở đã nổi tiếng sau khi được đầu bếp Anthony Bourdain và cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama trải nghiệm tại Hà Nội. Tại Hồng …