Trang chủ Sức khỏeHai gia đình ăn cá biển ngộ độc, cấp cứu tại Bệnh viện Bạch Mai

Hai gia đình ăn cá biển ngộ độc, cấp cứu tại Bệnh viện Bạch Mai

bởi Linh

Vào tối ngày 8, một sự cố nghiêm trọng đã xảy ra khi thành viên từ 2 gia đình tại một địa phương đã phải nhập viện cấp cứu do các triệu chứng ngộ độc nghiêm trọng. Nguyên nhân ban đầu được xác định là do họ đã ăn phải cá biển nhiễm độc tố ciguatoxin, một chất độc cực kỳ nguy hiểm.

Ciguatoxin thường được tìm thấy trong một số loài cá biển như cá nhồng, cá hồng, cá tầm, cá cháo, cá cam, cá chình, cá mú, cá mó, cá vược, cá mập, và cá dọn vệ sinh sọc lam. Đây là một loại độc tố có khả năng gây ra các triệu chứng nặng nề và thậm chí là tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

Ngộ độc ciguatoxin có thể dẫn đến nhiều triệu chứng nghiêm trọng, bao gồm đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa, đau đầu. Trong những trường hợp nghiêm trọng, nó có thể gây ra suy hô hấp và tuần hoàn. Vì vậy, việc cấp cứu và điều trị sớm là điều quan trọng hàng đầu trong những trường hợp như vậy.

Các cơ quan y tế và chuyên gia đang làm việc để xác định nguồn gốc của cá nhiễm độc và ngăn chặn việc tiếp tục sử dụng loại cá này. Đồng thời, họ cũng đang nỗ lực để cung cấp điều trị tốt nhất cho những người bị ảnh hưởng.

Trong bối cảnh này, cộng đồng được khuyến cáo nên nâng cao cảnh giác và tránh tiêu thụ các loại cá biển không rõ nguồn gốc hoặc có nghi ngờ về an toàn thực phẩm. Đồng thời, việc phổ biến thông tin về các rủi ro liên quan đến ngộ độc ciguatoxin và các biện pháp phòng ngừa cũng là hết sức cần thiết.

Mọi người cần được thông báo về những rủi ro tiềm ẩn khi tiêu thụ một số loài cá biển và biết cách nhận biết các triệu chứng của ngộ độc ciguatoxin. Hơn nữa, các cơ quan chức năng cần tăng cường công tác kiểm tra, giám sát chất lượng thực phẩm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe cộng đồng.

Có thể bạn quan tâm