Công nghệ ươm giống cá khế vây vàng do Viện Nghiên cứu nghề cá biển Ấn Độ (CMFRI) phát triển đã đạt được ghi nhận quan trọng khi được vinh danh là một trong năm sáng kiến thủy sản tiêu biểu quốc gia. Sự kiện này đánh dấu một bước tiến đáng kể trong lĩnh vực nuôi biển, nhờ vào những đặc điểm nổi bật của loài cá này như tốc độ tăng trưởng nhanh, giá trị kinh tế cao và khả năng thích nghi vượt trội.
Viện CMFRI đã đạt được thành tựu đáng kể khi thành công trong việc cho cá khế vây vàng sinh sản trong điều kiện nuôi nhốt. Đây là một mốc quan trọng trong nghiên cứu và phát triển nuôi biển, mở ra nhiều triển vọng cho việc phát triển loài cá này trên quy mô lớn. Cá khế vây vàng có khả năng tăng trưởng vượt trội, đạt trọng lượng 500g sau 5 tháng và khoảng 1kg sau 8 tháng khi được nuôi theo quy trình chuẩn. Điều này cho thấy tiềm năng lớn của loài cá này trong việc cung cấp nguồn protein chất lượng cao cho thị trường.
Không chỉ có tốc độ tăng trưởng nhanh, cá khế vây vàng còn có khả năng thích ứng tốt với nhiều mô hình nuôi khác nhau. Điều này mang lại lợi thế lớn cho việc phát triển nuôi biển thương mại, giúp các nhà nuôi trồng thủy sản có thể linh hoạt áp dụng các phương pháp nuôi phù hợp với điều kiện cụ thể của họ. Về mặt kinh tế, giá bán của cá khế vây vàng dao động từ 400-700 Rupee/kg, với thị trường tiêu thụ rộng mở, tạo ra cơ hội lớn cho các nhà sản xuất.
Thành tựu của Viện CMFRI không chỉ dừng lại ở việc phát triển một công nghệ ươm giống mới. Nó còn góp phần nâng cao sản lượng loài cá có giá trị kinh tế cao, thúc đẩy an ninh lương thực và phát triển kinh tế biển bền vững cho quốc gia. Trong bối cảnh hiện nay, khi mà nhu cầu về thực phẩm bền vững và an toàn đang ngày càng tăng, việc phát triển nuôi biển bền vững thông qua các công nghệ như thế này là hết sức cần thiết.
Viện CMFRI bày tỏ hy vọng rằng công nghệ ươm giống cá khế vây vàng sẽ được nhân rộng và áp dụng rộng rãi trong lĩnh vực nuôi biển. Điều này sẽ không chỉ giúp đa dạng hóa các sản phẩm nuôi biển mà còn đóng góp vào việc đạt được các mục tiêu về phát triển bền vững, đồng thời tăng cường an ninh lương thực và kinh tế cho cộng đồng ngư dân.
Để tìm hiểu thêm về các thành tựu và công nghệ của Viện Nghiên cứu nghề cá biển Ấn Độ, bạn có thể truy cập vào trang web chính thức của họ tại https://www.cmfri.org.in/ để có thông tin chi tiết và cập nhật nhất.